一姐还是小学鸡 第61（2 / 3）

：“拿过来。”蒸好的南瓜不用放糖，搅拌的时候都散发着甜香。婆奶奶将米粉倒进南瓜里，搅拌的差不多了，丢给大外孙女儿：“你来和面。”她自己则端出另一个脸盆，将抓过盐的冬瓜丝挤掉杀出来的水，然后往里面加糖。杨桃惊呼：“奶奶，你要做冬瓜糖啊？人家冬瓜糖不长这样。”

婆奶奶近日疲乏又心累，嫌她吵：“就你喉咙大。烧锅去。”烧锅是为了炒糖色，熬好的糖色浇在糖淹过的冬瓜丝里，就是今天南瓜饼的馅了。婆奶奶去找模子时，杨桃百思不得其解：“那为什么非得再熬糖色，直接放白糖不也是甜的吗？”难道就为了黏糊糊的看着更像那么回事？海音猜测：“应该不一样吧，麦芽糖跟白糖吃起来就不一样。”海军和超超则失望死了。刚才婆奶奶熬糖色的时候，他们还以为要烧扣肉了。只有过年烧扣肉的时候才炒糖色啊。不过很快他们又小脸笑眯眯。因为包了冬瓜丝馅的南瓜饼放进锅里蒸熟了以后，竟然很好吃。两个弟弟吃的头都舍不得抬。三个姐姐却是大眼瞪小眼，满脸不可思议，婆奶奶竟然也会做饼，做这么好吃的南瓜饼？以前都没看她做过。三奶奶过来还梯子，看到灶房里的动静，惊讶：“哟，这多少年没做过了，今儿怎么想起来弄了？”婆奶奶笑着夹了只递到她嘴边：“你尝尝，年年都是打饼子，吃来吃去就是那么回事。今年我们自己搞，吃吃老味道。”江海潮惊讶：“婆奶奶，我们不打月饼了？”不打月饼怎么过中秋节呢？婆奶奶轻描淡写：“这不就是月饼嚒，南瓜月饼，现在想吃，外头还看不到哩。”三奶奶咽下半个饼子，笑着帮腔：“可不是，以前打饼子可舍不得放这许多糖油还有米粉，可没这么好吃。”婆奶奶第一锅蒸了不到30个南瓜饼，除了拿给他们吃的之外，剩下的全叫她放进盛汤用的钢精锅里，塞到江海潮面前：“去吧，送你二舅舅家去。”江海潮晓得是回礼，洗了把手，端起钢精锅就走。杨桃立刻跟上：“大姐，我跟你一块儿去。”海军和超超也跳起来，跟着出门，其实他们跑去也没别的事，不过待家里待不住而已。只剩海音乖乖地还在灶膛门口烧锅，看得婆奶奶心生怜爱：“去吧，饼子都做好了，我自己烧就行。”五个小孩嘻嘻哈哈往外走，出了院子门，杨桃才抱怨：“奶奶真是的，直接告诉我们打南瓜饼子不行啦？非得一声不吭，由着我们猜来猜去。”江海潮深以为然：“就是，大人都这样，好像跟我们多说一句都能要了他们的命一样。”他们到二舅舅家时，刚好二舅母娘家侄儿过来送中秋节礼，拿了一大兜石榴和自家树上结的微微泛红的枣子呢。二舅母见到南瓜月饼也吃了一惊，笑道：“多少年没打这个了，还是嬢嬢厉害，模子还在。”她娘家侄儿被招呼着吃了个，跟着笑：“好多年没吃过了，你们奶奶真有心思。”往前数起码十几年，还是生产队那会儿家家户户不宽裕，有的村连个饼匠都没有，才拿黄澄澄的南瓜饼充月饼，好糊弄敬月亮。分田到户，各家有油有面粉之后，再没人这样搞了。三姐妹听着有点不得劲，江海潮挺起胸膛强调：“好吃呢，好香的。”二舅母哈哈笑：“是好吃啊，你们婆奶奶挖空心思给你们弄好吃的。”五个小孩都得意起来，那当然，他们可是整个杨家圩都出了名的好小孩。二舅母分了石榴和枣子给他们带回家吃，几人走在路上时，江海潮突然间问杨桃：“给你婆奶家送饼子了吗？”节前互送自家打的月饼当节礼，是老规矩了。以前他们家都是她爸骑车送到杨家圩，杨桃家也一样。可怜杨桃浑身打了个寒战，今年她爸妈不在家啊，该不会让她去送吧，毕竟她可比超超大，超超连自行车都不会骑呢。超超一看二姐眼睛落在自己身上，立刻头摇成了拨浪鼓：“我不去婆奶奶家，打死我都不去。”眼看弟弟妹妹都吓白了脸，江海潮赶紧安慰他们：“明天家公爷爷肯定回来，明天要拜月亮呢。”至关祭祀，都是大事。舅舅不在，家公爷爷更加不能缺席。第二天是中秋节，学校当然不放假。班上除了有同学在自家打的月饼当零食外，一点也看不出节日的气息。陶老师还在讲台上强调：“今天都中秋了啊，10月份也过了一个礼拜了，还没交爱国粮的同学赶紧交，要记名字要扣分的。”卢艳艳偷偷问江海潮：“你家公爷爷回来没有？回来赶紧去交吧，我看这回很凶呢。”江海潮肯定道：“今晚绝对回家，今天中秋节，我估计家公爷爷换工也换完了。”傍晚放学回杨家圩，家公爷爷没让孩子们失望，他们一推开院子门，就看见家公爷爷和家婆奶奶在院里忙碌。海军激动地冲到门口喊他们：“姐！凯凯哥哥，今天有梨子呢。”舅舅好几年前在屋后栽了棵梨树，既没施肥也没打药，全让它自然生长。前两年梨树开花了，还结了几颗稀疏的果子，等不到熟就掉了。更惨的是，到过年的时候，三奶奶家杀猪，猪跑出来把梨树根给啃了，然后第2年梨树连花都没开。大家都以为这棵梨树死定了，也没再关注过它。可大家都不曾料到，今年它不声不吭的开了花又结了果。现在梨子挺大的，皮发黄，散发着淡淡的甜香，一口咬下去，梨汁甜蜜，肉质十分细腻。不像他们这儿常见的大鸭梨，大鸭梨的肉可是带着渣渣呢。婆奶奶笑容满面：“就是没打过药，上面长了虫，你带几个回去吃，